Puasa Ramadhan : MENU BUKA PUASA PALING SEHAT

Jumat, 12 Juli 2013

Puasa Ramadhan : MENU BUKA PUASA PALING SEHAT

Alhamdulillah kita telah memasuki kembali bulan Ramadhan yang penuh berkah. Puasa adalah salah satu ibadah wajib di bulan Ramadhan ini. Kita diperintahkan untuk berpuasa, adapun makna dari kosa kata diterjemahkan dari "Al Shaum" (bahasa Arab) yang secara bahasa mengandung makna "mencegah atau menahan diri", secara syari'ah al shaum berarti menahan hawa nafsu dari segala keinginan yang dapat membatalkan ibadah puasa itu sendiri seperti makan, minum dan hubungan badan (jima') anatara suami-isteri pada siang hari mulai dari terbit fajar hinggan terbenam matahari.

Add caption

Waktu yang paling ditunggu kaum muslimin adalah saat menjelang berbuka puasa, dimana-mana orang ramai mempersiapkan makanan dan minuman atau hidangan untuk berbuka puasa. Adapun menu untuk berbuka puasa yang paling sehat adalah : Segelas air agak hangat..+ Kurma

15-20 menit kemudian fresh juice atau buah-buahan segar yang "moderat" seperti pepaya, apel kupas, melon, pear, dll tanpa kulit.. hindari yang agak ekstrim seperti nanas, durian, mangga dan sejenisnya.. 30 menit kemudian barulah makan agak besar..

Mengapa ?

Ada 3 alasan utama:

ALASAN 1:

Perut masih kosong dan konsentrasi asam lambung agak tinggi ditandai dengan "aroma" mulut yang berbeda akibat hawa asam lambung yang naik.

Untuk itu perlu "diencerkan" dengan segelas air hangat-hangat kuku. Dan baik untuk sedikit menguras ginjal dan menambah persediaan air tubuh yang telah hilang selama hampir 14 jam

ALASAN 2:

Tubuh perlu asupan energi seketika (instant) yang biasanya didapat dari gula. Oleh karena itu asupan fruktosa (karbohidrat sederhana) dari juice atau buah segar akan langsung mengisi energi kita.

Mengapa bukan gula ? Karena gula hanya glukosa tanpa nutrisi.

ALASAN 3:

Juice atau buah segar akan 100% manfaatnya bagi tubuh saat diminum atau dimakan dengan perut kosong sama sekali. Karena life enzymenya akan bisa diserap semuanya oleh sistem pencernaan tubuh kita.

Namun tenggang minimal 30 menit untuk ke makan besarnya.

Jangan campur juice atau buah segar dengan gula, kopi, susu atau apa pun. Biarkan juice dan buah masuk secara independen.

Pola Buka Puasa ini sudah merupakan setengah detoksikasi karena lambung betul-betul dalam keadaan kosong dan saluran pencernaan dalam keadaan santai saat mencerna nutrisi dan life enzyme dari juice atau buah segar tersebut.